Nieuwsbrief nr. 5


Inhoud :
• Openingstijden in Augustus
• Geldinzamelingsactie Blikkiesdorp
• Samenwerking met Bakkerij de Ondergrondse
• Samenwerking met 010-Boerinnen zonder naam
• Vegaverso Leuven
• En dan nog even dit……
Openingstijden in augustus
Augustus is vakantiemaand, daarom hebben we de hele maand aangepaste openingstijden :
Maandag – dinsdag gesloten
Woensdag- donderdag- vrijdag- zondag 11:00 – 17:00 uur
Zaterdag 11:00 – 18:00 uur

Geldinzamelingsactie Blikkiesdorp
Blikkiesdorp is een Township in Zuid Afrika, één van de armste van Kaapstad. Dit township is ontstaan ten tijde van de FIFA Worldcup 2010 in Zuid-Afrika. Alle dak- en thuislozen werden verplaatst naar een afgelegen plek nabij het vliegveld. Uit het zicht van de camera’s en Worldcup bezoekers.
Naast de problemen die de bewoners hebben is er nog een schrijnend probleem, de huisdieren. De inwoners hebben geen geld voor eten of medische verzorging van hun dieren.
Om deze bewoners te helpen is enkele jaren geleden een project gestart waarbij 3 Zuid-Afrikaanse vrouwen om de week naar Blikkiesdorp gaan, gewapend met voer, medicijnen e.d.
Remco Stunnenberg en Maika Karremans reizen in september af naar Zuid Afrika, o.a. naar Blikkiesdorp.
Om dit mooie initiatief te steunen kunt u bij ons tijdelijk een z.g. Blikkiesdorp Cupcake kopen. Hiervan gaat € 2.50 naar de actie van Remco en Maika.
Uiteraard kunt u ook een bijdrage in de daarvoor speciaal neergezette fles op de toonbank doen.
Deze actie duurt nog tot 10 september en we hopen uiteraard dat veel van onze klanten zullen helpen om dit tot een succes te maken.

Samenwerking Bakkerij de Ondergrondse
Sinds enkele weken werken wij samen met deze mooie ambachtelijke micro-bakkerij.
Speciaal voor ons bakken ze broodjes, stokbrood en spelt-volkorenbrood.
De broodjes gebruiken wij voor uw lunch, maar u kunt deze, net als het stokbrood ook bij ons kopen om mee naar huis te nemen. Stokbrood verkopen wij alleen op zaterdag en zondag.
Het mooie robuuste spelt-volkorenbrood wordt gebruikt voor onze inmiddels bekende Vegan tosti’s met Wilmersburger kaas.
Mocht u voor een gelegenheid extra stokbrood of broodjes willen bestellen, dan verzoeken wij u om dit uiterlijk op dinsdagmiddag aan ons door te geven, op vrijdag wordt het brood dan vers (per fiets) bij ons geleverd.
Samenwerking 010-Boerinnen Zonder Naam
Joy Bianca en Kara Sanjula zijn de dames die achter 010-Boerinnen zonder naam zitten. Zij zijn gestart met groentepakketten, biologisch, vers en rechtstreeks van de teler.
Wij zijn een van de afhaalpunten voor dit pakket.
Wat kunt u verwachten:
U krijgt 5 kg biologische groente en soms ook fruit voor €12,-.
De inhoud is een verrassing en geheel afhankelijk van de oogst uit de volkskas in het Westland. Dinsdag wordt alles vers geplukt en op woensdag worden de pakketten bij ons afgeleverd en kunt u ze ophalen.
Mail uw bestelling vóór maandagavond 22.00 uur naar: boerinnenzondernaam@gmail.com. Vermeld hierbij het volgende :
Aantal pakketten
Naam en telefoonnummer
Waar u het pakket wilt ophalen (bij ons in de winkel of in Kralingen)
U zit nergens aan vast en kunt per week beslissen of u een pakket groenten en fruit wilt of niet.

Vegaverso Leuven
22 augustus a.s. opent Vegaverso, vegetarisch en veganistisch restaurant in Leuven, haar deuren.
Heavenly Cupcakes gaat aan Vegaverso cupcakes en taarten leveren.
Vanaf 22 augustus kunt u dus ook in België genieten van ons heerlijke Vegan gebak.

En dan nog even dit…….
• U kunt bij ons ook reserveren voor een High-Tea, vanaf 2 personen. Kosten € 19.50 per persoon. Op verzoek ook glutenvrij (NB wij hebben geen Coeliakie-vrije keuken).
• Dagelijks serveren wij een wisselend lunchgerecht. Dit kan een burger, salade, soep of iets anders zijn, altijd vers, altijd vegan.
• Behalve de lunch hebben we serveren we standaard tosti’s en belegde broodjes
• Naast taart en cupcakes hebben we een uitgebreid assortiment Vegan producten, zoals kaas, mayonaise en ijs. Voor een overzicht kunt u terecht op onze website
• Ook voor bruiloften, verjaardagen, baby-shower, bedrijfsfeesten enz. kunt u bij ons terecht voor taart, cupcakes, desserttafel e.d. Informeer gerust naar de mogelijkheden
• Wij hebben tafels achter in de zaak waar u even lekker kunt bijkomen met koffie, thee, milkshake o.i.d. en voorin staat een leestafel met mooie boeken. Als het weer het toelaat kunt u ook plaatsnemen op ons terras.